Mjalti Mānuka është një dhuratë nga natyra, sipas Jim McMillan, themelues i The True Honey Co të Zelandës së Re.
Ai do ta dinte. Piloti i kthyer në sipërmarrës ka kaluar dekadën e fundit duke fluturuar në zonat e egra më të largëta të Zelandës së Re për të kultivuar koshere bletësh në stendat e luleve mānuka.
McMillan dhe ekipi i tij transportojnë koshere me ajër në zona të paarritshme larg vendbanimeve njerëzore, lejojnë bletët të ushqehen me mānuka në nektarin e bimës dhe të kthehen për korrje.
Produkti që rezulton është një lëndë djegëse e verdhë e pasur, e cila rrjedh si ari i shkrirë dhe shitet me një çmim të përshtatshëm. Si marka që qëndron pas mānuka-s së mjaltit të klasit më të lartë në histori, tenxheret e The True Honey Co. shiten me pakicë deri në 1,625 dollarë për njësi.
Me një prani në Lindjen e Mesme, Evropë dhe Australi, kompania e vogël por e shkathët tani po kthehet në tregun e konsumit të Kinës, i cili është i etur për shëndetin, prej 6 trilion dollarësh.
“Kinezët për breza kanë pasur një lidhje të fortë për produktet natyrale dhe se si ata mund të luajnë një rol të dobishëm në mirëqenien tonë,” i tha McMillan Alizila në një intervistë nga Pekini gjatë udhëtimit të parë të sipërmarrësit në Kinë.
Markat e Wellness janë poshtë, nga gjigandi i vitaminave Blackmoors te marka e produkteve të pastrimit të drejtuara nga familja Koala Ekokanë qasje të drejtpërdrejtë në përbërës të pastër natyralë si manuka, duke i bërë ato veçanërisht tërheqëse për blerësit kinezë.
“Produktet e Zelandës së Re dhe Australiane njihen dhe besohen nga klientët tanë në Kinë se janë të cilësisë dhe efikasitetit të lartë,” i tha Alizila Pier Smulders, Menaxher i Përgjithshëm i Alibaba Group, Australi dhe Zelanda e Re.
Ari i mrekullueshëm
Për dy javë, McMillan tregtoi kodrat dhe shtrirjet e oqeanit të Gjirit Hawke – një qytet i vogël në ishullin verior të Zelandës së Re ku është i bazuar The True Honey Co. – për xhunglat e betonit të tregut më të fundit të kompanisë.
True Honey Co. lançoi një dyqan në platformën e tregtisë elektronike ndërkufitare Tmall Global në fund të tetorit, që përkon me fillimin e ngjarjes më të madhe të shitjes me pakicë në botë, festivalin e blerjeve 11.11, i njohur gjithashtu si Dita e Beqarëve ose Double 11.
Kjo ndërmarrje e vogël nuk është e vetme.
Taobao dhe Tmall Group thanë se 11.11 i vitit 2023 regjistroi pjesëmarrjen më të madhe nga markat e reja, tregtarët e rinj dhe tregtarët e vegjël dhe të mesëm. Në fillim të fushatës, ajo vuri në dukje se 46,000 tregtarë të markave në mbarë botën do të sillnin produkte jashtë shtetit për konsumatorët kinezë.
True Honey Co. shtrihet në kategoritë e luksit dhe mirëqenies si një butik suplementesh shëndetësore në treg dhe është i pozicionuar mirë për të drejtuar sektorin e fuqishëm të ushqimit shëndetësor të Kinës, i cili u rrit me 3% për të arritur në 394 miliardë RMB (54 miliardë dollarë) vitin e kaluar, sipas të dhënave. nga Këshilli i Zhvillimit të Tregtisë së Hong Kongut.
“Ne duam të vendosim një standard të ri të mirëqenies në përgjithësi dhe duam të ndryshojmë mënyrën se si bota vlerëson dhe konsumon mjaltin mānuka,” i tha Alizila-s, shefja e marketingut të True Honey, Jane Willersdorf, Jane Willersdorf përmes telefonit nga Hawke’s Bay.
Kjo do të thotë një strategji e gjithanshme, duke përfshirë lidhjet me dyqanet e larta britanike Harrods dhe Selfridges, dhe shitësin australian të luksit David Jones, për të cilin True Honey prodhoi një linjë të veçantë të mjaltit 1836+MGO mānuka për të festuar 185-vjetorin e dyqanit. .
“Kemi zbuluar se partneriteti me shitës me pakicë të nivelit të lartë ka qenë një mënyrë efektive për të ndërtuar profilin dhe ndërgjegjësimin e markës sonë,” tha McMillan.
Një përshtatje natyrale
Blerësit kinezë të ndërgjegjshëm për shëndetin nuk kanë nevojë të njihen me avantazhet e mjaltit, duke e bërë tregun një çift të përsosur për The True Honey Co.
Si prodhuesi më i madh në botë i mjaltit, konsumatorët kinezë janë tashmë të njohur mirë me vlerën e tij ushqyese dhe rreth 74.5% e blejnë mjaltin për përfitimet e tij shëndetësore, sipas një studimi të fundit. studim kryer nga studiues në Universitetin Bujqësor Jiangxi.
Mjalti Mānuka – i bërë nga nektari i shkurreve të lulëzuara vendase në Zelandën e Re dhe Australi – jep një efekt të trefishtë të mirëqenies që nuk do ta gjeni në një nivel të tillë në varietetet e tjera të mjaltit.
Vetitë e tij antioksidante, antimikrobike dhe rigjeneruese janë njohur nga komuniteti mjekësor dhe mund të jetë efektiv nëpërmjet gëlltitjes dhe aplikimit topik.
Fuqia e një produkti të mjaltit mānuka matet nga Faktori i tij Unik Manuka (UMF), një sistem klasifikimi në të gjithë industrinë që vlerëson sasinë e tre përbërjeve kimike natyrale, duke përfshirë përbërjen antibakteriale metilglioksal (MGO).
Këtu shkëlqen The True Honey Co.
Shumica e mjaltit mānuka në treg është rreth 5 UMF, sipas a raporti nga konsulenca Allied Market Research. Linja MGO Rare Harvest 2050+ e True Honey Co. ka një UMF prej 34. Përveç 200 kavanozëve të këtij produkti të çmuar, kompania ka prezantuar gjashtë linja të tjera në dyqanin e saj Tmall Global duke filluar nga 300+ MGO deri në 1250+ MGO .
“Mirëqenia është një kategori e madhe dhe ka një konkurrencë të konsiderueshme, por ne krenohemi që shkrijmë shkencën me natyrën për të krijuar produkte shëndetësore premium që japin rezultate për të përmirësuar mirëqenien e përditshme të klientëve tanë,” tha Willersdorf.
Ky fokus te cilësia dhe pastërtia bëri që The True Honey Co. të pretendonte një pjesë tregu prej 70% për segmentin premium mānuka të mjaltit në GCC vitin e kaluar, shpjegoi McMillan.
Gjithashtu do të ndihmojë markën të tërheqë fansa të rinj në mesin e konsumatorëve kinezë, 28% e të cilëve thonë se klasa e mjaltit është konsiderata më e rëndësishme kur blejnë mānuka. sondazhi nga agjencia e Tregtisë dhe Ndërmarrjeve të Zelandës së Re, e gjetur vitin e kaluar.
Sipërmarrje e qëndrueshme
True Honey Co. po përdor partneritete në nivel lokal dhe ndërkombëtar për të ofruar produktet e saj te konsumatorët nga Shangai në Arabinë Saudite.
Kjo nuk do të ishte e mundur pa lidhjet e forta që kompania ka kultivuar mes pronarëve lokalë të tokave, shumë prej të cilëve janë Maori, populli indigjen i Aotearoa Zelandës së Re.
“Ka qenë një partneritet i mrekullueshëm sepse një pjesë e madhe e tokës që ata zotërojnë nuk po shfrytëzohej, kështu që ata nuk ishin në gjendje të gjeneronin të ardhura apo të përfitonin nga ato zona,” tha McMillan.
Fuqia e këtij bashkëpunimi qëndron në transparencën dhe partneritetet reciprokisht të dobishme.
Pronarët e tokave janë në gjendje të përdorin programin e softuerit në internet të markës të quajtur TrueView për të ndjekur të gjithë elementët e procesit të prodhimit të mjaltit ashtu siç ndodh, shpjegoi themeluesi.
“Ne e përdorim atë gjithashtu për të rafinuar saktësisht se kur duhet të vendosim dhe heqim kosheret,” tha McMillan.
Dhe ndërsa The True Honey Co. lëviz më shumë në tregun kinez, kjo do të sigurojë një rrjedhë të qëndrueshme të kësaj dhurate nga natyra për klientët e saj të uritur për mirëqenie.